Gdje je najbolji sladoled u Europi ?

Gdje je najbolji sladoled? Da bi ga kušali ne treba ići jako daleko. Ne u Italiju, nego u Austriju, u Beč. Dvije najbolje sladoledarnice u Europi se nalaze u Beču, druge dvije u Belgiji. Zanimljivi rezultati,...
vino i čokolada

Svi vole vino, a postoji li netko tko ne voli čokoladu?

Kemijski spoj koja se nalazi u crnom vinu i čokoladi, pomaže u obnavljanju stanica i tako usporava starenje. Vino i čokolada često se daju kao poklon, povezuju se s pojmom ljubavi i pomalo zvuče kao...
najbolji restorani u istri

Donosimo listu najboljih restorana u Istri

Glasoviti eno gastronomski magazin Falstaff koji je za njemačko govorno područje vodeći autoritet, objavio je popis najboljih istarskih restorana. Prema tom popisu Rovinj je daleko ispred svih drugih mjesta u Istri. Osim najboljeg, ukupno je...

Kraljica kuhinje

Ljepotica ljubičastih cvjetova, artičoka, nikoga ne ostavlja ravnodušnim pogotovo kad se zna da srce te biljke pomaže zdravlju, a kao namirnica u kulinarstvu dovodi nepce do neslućenih užitaka. Artičoka ili kako je u nekim područjima...
video

Priča o jelima i vinima s velike gastro izlozbe u hvarskom Arsenalu

Fjera sv. Prošpera: "Spiza i vina hvarskih obitelji s Dobrog kusa kao eno-gastronomska razglednica puna okusa, mirisa i boja našeg najsunčanijeg otoka" Dobar kus manifestacija je kojom se 15 godina gastronomija grada Hvara i okolnih...
Čarda kod Baranjca

Čarda kod Baranjca

Više sam puta bio u Osijeku, no nekako me uvijek zaobišao ovaj restoran. Čuo sam da je najbolji fiš, da treba na vrijeme rezervirati stol, da ima neka posebna jela poput čipsa od soma,...
Što se jede u Istanbulu

Što su u Istanbulu jeli Ivo Pažanin, Luka Nižetić i Doris Pinčić Rogoznica ?

Bogatstvo raznovrsnih i neobičnih okusa čitave Turske nedvojbeno se sažima u popularnom istanbulskom street foodu, a sjećanja na neodoljive delicije danima ne izlaze iz glave. Ovu gastronomsku turu kroz Istanbul dodatno smo začinili sa suputnicima koji...
26. Vinistra

26. Vinistra – raj za vinoljupce i gurmane

Porečka dvorana Žatika od petka do nedjelje najpoželjnije je odredište za sve vinoljupce. Najveća novost je Vinoteka Vinistra u kojoj će se uz popust moći kupiti istarska vina  Uz vrhunska istarska vina i više od...
vaš omiljeni koktel

Gdje je nastao vaš omiljeni koktel?

Kada se pripremaju  kokteli najčešće smo uz šank, rijetko se upuštamo pokušati doma napraviti nešto slično sami, a znamo li gdje je koji koji koktel nastao?  Često naručimo neko piće, a ne znamo ništa o...
najambicioznije vino obitelji Benvenuti

Santa Elisabetta je novo, dosad najambicioznije vino obitelji Benvenuti

Novo vino vinarije obitelji Benvenuti, Santa Elisabetta, je premijerno predstavljena javnosti u društvu prominentnih sommeliera, vinskih trgovaca i brojnih medija. Braća Albert i Nikola Benvenuti, vlasnici istoimene proslavljene vinarije, poznate po vinima od malvazije, terana...