New York vodič

New York vodič po barovima, klubovima i restoranima

New York vodič i preporuke za urbane putnike željne dobre zabave: Barovi: 1. Dead Rabbit - autentični irski pub. Na drugom katu se nalazi koktel bar proglašen najboljim na svijetu par godina za redom. Financial District. 2....
Tjestenina kroz povijest

Tjestenina kroz povijest i geografsko porijeklo

GASTROBAJTER : Preteče lazanja spremale su se još u staroj Grčkoj, a rezanci i prije četiri tisuće godina u Kini Tjestenina kroz povijest. Na desetke vrsta tjestenina u svojoj gastronomiji baštine Talijani, od najrazvikanijih poput spaghetta,...

Grand Gourmet festival

Grand Gourmet je međunarodni festival u sklopu kojeg se odvija individualno međunarodno natjecanje konobara, barmen, barista te natjecanje ugostiteljskih objekata (restorana i konoba) kao timsko natjecanje konobar-kuhar. U predivnoj Makarskoj okupanoj suncem ovog ranog studenog...
Gastroanuti - klub za hedonistevideo

Gastroanuti – klub za hedoniste

  Gastronauti su klub u kojem turistički i gastro novinari te ugostitelji s tradicijom obilaze Hrvatske regije u potrazi za dobrom, autohtonom hranom i vinima. Zvuči zabavno, a i jest tako. Prof. Karin Mimica, direktorica tvrtke...
Prije leta avionom na dijetu

Prije leta avionom na dijetu

Prije leta avionom na dijetu Prije koju godinu se odnekud pojavila najava kako bi avio kompanije mogle naplaćivati višu tarifu debljim putnicima. Tada se to u najmanju ruku činilo smiješnim I neumjesnim, no izgleda da...
Aspen - gdje i kako treba skijati kroz glamur

Aspen – vodič po skijalištu na kojem skijaju zvijezde

Aspen - vodič . Gradić je smješten u dolini između četiri planine Aspen Mountain, Highlands, Buttermilk i Snowmass. Ekskluzivna skijaška destinacija, igralište za bogate i slavne ima reputaciju jedinstvenu u skijaškom svijetu. Iza glamura, skupih...
Istanbul gastro meka

Istanbul gastro meka na Bosporu

Konstantinopol u modernom ruhu ili Istanbul gastro meka . Rano je jutro u maglovitom Zagrebu i čelična ptica spremno čeka polijetanje prema istoku. Prva stanica je Istanbul. Dogovor je bio da ne pretjerujemo s turističkim atrakcijama, točnije...
Gdje dobro jesti u Havani

Gdje dobro jesti u Havani

  Od našeg Njemačkog partnera smo dobili preporuku restorana na Kubi. Kubanska kuhinja nije nešto posebno.  Zna biti ne inspirativna, prekuhana i bez nekih posebnih ukusa. Nije ni čudo obzirom da su do nedavno riba i meso...
Svi bi Kineske turiste, no treba znati njihov ukus

Svi bi kineske turiste, no treba znati njihov ukus

    Kineskim turistima hrana je treća najvažnija stvar pri izboru destinacije. Kineskom putniku vrlo važan aspekt putovanja je hrana. Kuhinja je treće najvažnija stvar koju Kinezi uzimaju u obzir birajući odredište. Prve dvije su sigurnost i...
A taste for skiing

Najukusnije otvaranje skijaške sezone – A taste for skiing

  Deveto izdanje kulinarske inicijative - A taste for skiing u kojoj kulinarske zvijezde pripremaju specijalitete u Alpama, prilika je da isprobate neka jela koja podsjećaju na djetinjstvo. Kuhače će se prihvatiti najpoznatiji chefovi: Norbert Niederkofler,...

Recent posts

Random article