Mirisna nota mediteranske kuhinje

Začini se koriste od davnina, tragovi o njihovoj upotrebi datiraju još iz vremena starih Grka, Egipćana, a koristili su se i u drevnoj kineskoj medicini. Trgovina začinima u povijesti je imala veliki značaj za gospodarstvo.Začini...

Što treba jesti u Libanonu ?

Libanon je zemlja o kojoj se može mnogo toga pisati. Mala zemlja (veličine pola Slovenije) bogate, ali vrlo nasilne povijesti. Zemlja prekrasne prirode koja pruža nevjerojatan doživljaj da možeš u prosincu sjediti na suncu...
O povijesti i nastanku sladoleda

O povijesti i nastanku sladoleda

Sladoled se smatra najstarijom slastica na svijetu i u mnogima je omiljeni desert. O povijesti i nastanku sladoleda postoje različite priče. Odabrali smo dvije najučestalije. Prema jednoj povijest sladoleda seže 3000 godina prije nove ere,...

Hrvatska od ove godine ima pet restorana s Michelinovom zvjezdicom

Michelin vodič je jedan od najpopularnijih gastro vodiča u svijetu i smatra se najcjenjenijim načinom rangiranja za restorane i kuhinje visoke kvalitete. Hrvatska od ove godine ima pet restorana s Michelinovom zvjezdicom. Vodič ima svoj...

Ljubljana za one koji vole dobro jesti

Zeleni parkovi ukrašeni visokim platanama, obnovljena obala Ljubljanice s brodićima koji za par eura nude razgledavanje Ljubljane s rijeke, ljubljanski stari grad i Plečnikova arhitektura te pitoreskni Rožnik, zeleno srce Ljubljane… sve to sigurno...
En Premeur 2019.

Rekordan broj mladih malvazija na En Premeuru 2019.

Više od 700 posjetitelja uživalo je u mladim malvazijama i sjajnoj atmosferi na jednoj od najatraktivnijih hrvatskih vinskih manifestacija. Više od šezdeset istarskih vinara predstavilo je sjajne malvazije na upravo završenom tradicionalnom En Primeuru u...
biljke koje koristimo u prehrani

Kako u prirodi izgledaju biljke koje koristimo u prehrani ?

U današnje vrijeme kada uvijek negdje žurimo, skloni smo pripremati hranu koja je polupripremljena i vrlo brzo se kuha.  Znate li kako izgledaju biljke koje koristimo u prehrani ? Kakav im je cvijet, jesu li...

Volite li avonsku hranu ova je knjiga recepata za vas

United Airlines odlučio pokazati koliko je avionska hrana ukusna. Izdali su knjigu recepata za jela koja poslužuju u svojim avionima. United airlines knjiga recepata Volite li avonsku hranu ova je knjiga recepata za vas. ...

Koja je tajna čudotvorne biljke Noni?

Noni je biljka porodice Rubiaceae koja zahvaljujući svojim čudotvornim svojstvima nosi titulu jednog od najefikasnijih izvora tradicionalnih lijekova. Noni biljka raste u tropskim područjima – od jugoistočne Azije i Australije, preko otoka Tihog oceana...
Meneghetti pjenušac

S pjenušacem Meneghetti u Novu godinu

U zagrebačkom Cheese baru pred brojnim predstavnicima medija, partnerima i prijateljima predstavljena su dva nova Meneghetti  proizvoda. Predstavljena su odležana Meneghetti Malvazija Black Label 2017 i mlado nefiltrirano maslinovo ulje Meneghetti Novello, kao i...