Gdje je nastao vaš omiljeni koktel?

vaš omiljeni koktel
Kada se pripremaju  kokteli najčešće smo uz šank, rijetko se upuštamo pokušati doma napraviti nešto slično sami, a znamo li gdje je koji koji koktel nastao? 

Često naručimo neko piće, a ne znamo ništa o njegovu porijeklu. Ova grafiku odlično prikazuje odakle potječu popularni kokteli koje rado ispijamo.

vaš omiljeni koktel

Što su zapravo kokteli, gdje su i kako nasatali, koji su najpoznatiji, a koji najbolji?

Kokteli su mješavine najmanje dvije vrste različitih pića. U receptima za neke nalaze se i 3, 4, 5 pa i više vrsta raznih alkoholnih i bezalkoholnih pića. Mogu pripremiti u šejkeru, čaši za koktel ili direktno u čaši u kojoj se poslužuju..

Prvi koktel nastao u SAD-u, u New Orleansu, u 16. stoljeću, a zvao se The Sazerac. Sastojao se od mljevenog leda, likera Herbsaint , šećera, viskija Sazerac Rye, gorkog likera i limuna.

Danas postoje na tisuće recepata zvučnih nazivima, pa ne iznenađuje da među njima često ima i onih koji se međusobno razlikuju samo imenom.

vaš omiljeni koktel

Za naziv koktel su pak zaslužni koktel Španjolci.

U osvajanjima Latinske Amerike sobom su donijeli  kulturu, vjeru, ali borbe pijetlova u kojima se  pobjeda slavila alkoholom i miješala su se raznobojna pića različitih u bojama pijetlovog repa.

Kako dijelimo koktele?

1. Prema sadržaju alkohola

  • alkoholni
  • bezalkoholni

2. Prema postotku šečera

  • slatki kokteli (sweet cocktails)
  • poluslatki kokteli (medium cocktails)
  • suhi kokteli (dry cocktails)

vaš omiljeni koktel

3. Prema količini sadržaja

  • kratka pića (short drinks)
  • duga pića (long drinks)
  • mliječne mješavine (milk shakes)
  • vruća pića (hot drinks)

4. Po vremenu konzumiranja

  • pića koja se piju prije jela (aperitivna)
  • pića koja se piju poslije jela (digestivna)

5. Prema vrsti pripremanja

  • miješanjem u čaši iz koje se konzumiraju
  • miješanjem u barskoj čaši
  • tresući u šejkeru (shaker).

vaš omiljeni koktel

Prilikom pripreme koktela treba obratiti pažnju na mnogo toga. Na miris, okus, boju, stvaranje nove arome, ali i na izgled i atraktivnost. Žestoka pića bez kojih je teško zamisliti većina svih koktela su: gin, votka, rum, tequila, whiskey i brandy. Međusobno se rijetko miješaju, ali se izvsno slažu s raznim likerima, biterima i biljnim aperitivima. 

Iako je koktela mnogo, neki od najpopularnijih modernih koktela su  Martini, Long Island Iced Tea, Californication, Pina Colada, Margarita, Caipirinha, Cuba Libre, Mint Julep, Mai Tai, Mojito, Cosmopolitan, Daiquiri, Bloody Mary, B52, Sex On The Beach, Manhattan…

Travel Advisor – Wine and gastro

Posjetite naš YouTube kanal.

O povijesti i nastanku sladoleda

Kava govori sve jezike

Vrijeme je za smokve