Ideja za slatki road trip kroz Italiju

 

Kada ste u Rimu jedite kako bi Rimljani željeli.

Talijanski ekvivaletnt Michelinovog vodiča, Gambero Rosso, obajvio je prestižnu  listu Le Tre torte sa 18 najboljih talijanskih slastičarna.

Provest će vas kroz 18 mjesta u cijeloj zemlji koja nude najbolje talijanske klasične deserte. Svejedno jeste li u potrazi za savršenim tiramisuom ili najfinijom panacottom, nećete ostati razočarani ni u jednoj od ovih slastičarni!

Najbolje italijanske poslastičarnice - ideja za road trip

Tre torte talijanski je slastičarski ekvivalent Michelinove 3 zvjezdice. 

Ove godine četiri nove slastičarne imale su čast ući među odabrane. Jedna od prošlogodišnjih izgubila je svoje mjesto među najboljima.

Najbolje ocjenjena slastičarna za 2017. je Pasticceria Veneto, Brescia. Otprilike jedan sat vožnje od Milana. Pod vodstvom je renomiranog chefa za slastice   Iginia Massaria od 1971. Chef je pobjednik više od 300 slastičarskih natjecanja. Također je i jedan od sudaca talijanskog Master Chefa. Njegove torte i panettone poznati su diljem svijeta.

Ostalih 17 slastičarni rasute su cijelom zemljom. Od Brunica, u blizini granice sa Austrijom, pa sve do Sicilije.  Savršena ideja za road trip!

Italian Pastries

Najbolja nova slastičarna je  La Pâtisserie des RêvesCorsino Bakery u Syracusi, na Siciliji dobitnik je nagrade  “Taste and Health” za svoj potpuno bez glutensku ponudu.

Ovo je vodič kroz odabrane slastičarne, a svaka zaista zaslužuj posjet.

1. Pasticceria Veneto, Brescia
2. Dalmasso, Avigliana
3. Maison Manilia, Montesano sulla Marcellana
4. Besuschio, Abbiategrasso
5. Gino Fabbri Pasticcere, Bologna
6. Acherer, Brunica
7. Biasetto, Padua
8. Nuovo Mondo, Prato
9. Pasquale Marigliano, Ottaviano
10. Bompiani, Rome
11. Caffè Sicilia, Noto, Syracuse
12. Cortinovis, Ranica
13. Cristalli di Zucchero, Rome
14. Dolce Reale, Montichiari
15. Ernst K Knam, Milan
16. Pasticceria Agricola Cilentana Pietro Macellaro, Piaggine, Sardinia
17. Rinaldini, Rimini
18. Sal De Riso Costa d’Amalfi, Minori

Travel AdvisorWine & gastro

Tjestenina kroz povijest i geografsko porijeklo

Na ovom se otoku jede senzacionalno dobro

Ponajbolji restorani s lokalnim specijalitetima u Budimpešti